Pondělí, 22. 5. 2017


Polévka:
Chřestový krém s máslovými krutóny

Cream of asparagus soup with butter croutons
29,-


Hlavní jídla:
Kuřecí prso plněné mozzarellou a listovým špenátem s bramborovými noky s pancettou, pórkem a smetanou

Chicken breast stuffed with mozzarella cheese and spinach served with potato gnocchi with pancetta, leek and cream
129,-


Grilovaný vepřový steak z krkovice s nastavovanou kaší a cibulovou omáčkou

Grilled steak of pork neck served with mashed potatoes with groats and onion sauce
129,-


Hovězí burger s cheddarem, slaninou, Aji majonézou, domácím kečupem, gratinovanými rajčaty a salátem

Beef burger with cheddar, bacon, Aji mayonnaise, home-made ketchup, au gratin tomatoes and lettuce

169,-



Úterý, 23. 5. 2017


Polévka:
Mrkvový krém se zázvorem, limetkou a petrželkou

Cream of carrot soup with ginger, lime and parsley
29,-


Hlavní jídla:
Svíčková se špikovaným hovězím válečkem, domácím karlovarským knedlíkem, brusinkami, šlehačkou a citrónem

Slowly pulled beef roll stuffed with bacon in cream sauce of root vegetables served with homemade  dumplings, cranberries, whipped cream and lemon
129,-


Grilovaná vepřová panenka s květákovým pyré, restovanou cuketou s chřestem a bazalkovou majonézou

Grilled pork tenderloin served with cauliflower puree, roasted zucchini with asparagus and basil mayonnaise
129,-


Vepřový burger se sýrem gorgonzola, karamelizovanou cibulí, česnekovou majonézou a salátem

Pork burger with gorgonzola cheese, caramelized onion, garlic mayonnaise and lettuce
149,-



Středa, 24. 5. 2017


Polévka:
Frankfurtská polévka s párkem a bramborami

Frankfurt soup with sausage and potatoes
29,-


Hlavní jídla:
Chřestové rizoto s grilovaným krůtím masem a lístky rukoly

Risotto with asparagus and grilled turkey meat and rucola leaves
129,-


Bramborové knedlíky plněné kachním masem, uzeninou a šalvějí s červeným zelím na červeném víně a pečenou cibulkou

Potato dumplings stuffed with duck meat, bacon and sage served with red cabbage on red wine and roasted onion
129,-


Kuřecí burger se sýrem mozzarella, restovanou cuketou, rajčetem, dýňovou majonézou, pepřovou majonézou a baby špenátem

Chicken burger with mozzarella cheese, roasted zucchini, tomato, pumpkin mayonnaise, pepper mayonnaise and baby spinach
149,-

 

Čtvrtek, 25. 5. 2017


Polévka:
Cuketový krém se smaženou cizrnou

Cream of zucchini soup with fried chickpea
29,-


Hlavní jídla:
Musaka s hovězím ragú s bylinkami, lilkem, cuketou a bramborami zapečená bešamelem a podávaná s rajčatovou omáčkou

Musaka with beef ragout with herbs, aubergine, zucchini and potatoes baked with bechamel and served with tomato sauce
129,-


Grilovaný filet z pražmy s pečenou polentou se sušenými rajčaty, blanšírovanou brokolicí a omáčkou z řeřichy

Grilled fillet of seabream served with polenta with sundried tomatoes, blanched broccoli and sauce
159,-


Vepřový burger se sýrem Gouda, slaninou, grilovanou cibulí, BBQ omáčkou, hořčičnou majonézou a rukolou

Pork burger with Gouda cheese, bacon, grilled onion, BBQ sauce, mustard mayonnaise and rucola
149,-


Pátek, 26. 5. 2017


Polévka:
Kukuřičná s chilli a sýrovými lupínky nachos

Corn soup with chilli and cheese nachos chips
29,-


Hlavní jídla:
Pečená paprika plněná sekaným masem s rozmarýnem a sýrem zapečená bešamelem s rajčatovým bulgurem s bazalkou

Roasted red pepper stuffed with chopped meat and rosemary and baked with cheese bechamel served with tomato bulgur with basil
129,-


Burrito s pikantním hovězím ragú s červenými fazolkami, kukuřicí, rýží, sýrem gouda, koriandrem, červenou cibulí, ledovým salátem, rajčetem, chilli a zakysanou smetanou podávané s malým salátkem

Burrito with spicy beef ragout with red beans, corn, rice, gouda cheese, coriander, red onion, lettuce, tomato, chilli and sour cream served with a small salad
129,-


Hovězí burger s chilli cheddarem, slaninou, vídeňskou cibulkou, jalapeño-koriandrovou omáčkou, barbecue omáčkou a salátem

Beef burger with chilli cheddar cheese, bacon, crispy Viennese onion, jalapeño-coriander sauce, barbecue sauce and lettuce

169,-