Pondělí, 27. 3. 2017


Polévka:
Květákový krém na žlutém kari, chilli a česneku

Cream of cauliflower soup on yellow curry, chilli and garlic
29,-


Hlavní jídla:
Kuřecí steak plněný kozím sýrem a sušenými rajčaty s bramborovými noky s mrkvovým pyré a bazalkou

Chicken breast stuffed with goat cheese and sun-dried tomatoes served with potato gnocchi with carrot puree and basil
139,-


Grilovaný steak z krkovice se šťouchaným bramborem, pórkem a omáčkou z medvědího česneku

Grilled steak of pork neck with mashed potatoes, leeks and wild garlic sauce
119,-

 

Hovězí burger s cheddarem, slaninou, Aji majonézou, domácím kečupem, gratinovanými rajčaty a salátem

Beef burger with cheddar cheese, bacon, Aji mayonnaise, homemade ketchup, au gratin tomatoes and lettuce

169,-



Úterý, 28. 3. 2017


Polévka:
Krém s medvědího česneku se zakysanou smetanou

Cream of wild garlic soup with sour cream
29,-


Hlavní jídla:
Grilovaný hovězí steak Silver side s batátovým pyré, restovanými zelenými fazolkami na slanině a rozmarýnovým demi-glace

Grilled beef steak of Silver side served with sweet potato puree, sautéed green beans with bacon and rosemary demi-glace
149,-


Domácí sekaná s máslovou bramborovou kaší a nakládanou kyselou okurkou

Homemade meatloaf served with mashed potatoes and pickles
119,-


Vepřový burger se sýrem gorgonzola, grilovanou cibulí, pepřovou majonézou, hořčičnou majonézou a rukolou

Pork burger with gorgonzola cheese, grilled onions, pepper mayonnaise, mustard mayonnaise and arugula
149,-


Středa, 29. 3. 2017


Polévka:
Brokolicový krém s česnekovými krutóny

Cream of broccoli soup with garlic croutons
29,-


Hlavní jídla:
Dýňové rizoto s grilovanou panenkou, pečenými žampióny, ricottou a petrželkou

Pumpkin risotto with grilled tenderloin, roasted mushrooms, ricotta cheese and parsley
129,-


Roláda z vysokého roštěnce plněná karotkou a sýrem Brie s mrkvovo-bramborovým pyré, listovým špenátem a silnou šťávou

Beef roulade of rib eye steak stuffed carrots and Brie cheese served with carrot and potato puree, baby spinach and strong gravy
139,-


Kuřecí burger se sýrem Brie, pancettou, jalapeño-koriandrovou omáčkou a baby špenátem

Chicken burger with Brie cheese, pancetta, jalapeño-coriander sauce and baby spinach
149,-


Čtvrtek, 30. 3. 2017


Polévka:
Bramboračka s žampióny

Potato soup with mushrooms
29,-


Hlavní jídla:
Filet pražmy královské s celerovým pyré a hlávkovou kapustou se slaninou, smetanou a červenou cibulí

Seabream fillet served with celery puree and cabbage with bacon, cream and red onion
159,-


Kuřecí Supreme s pečenou polentou s parmezánem, cuketou a drůbeží šťávou

Chicken supreme served with baked polenta with parmesan, zucchini and chicken gravy
129,-


Vepřový burger se sýrem Gouda, slaninou, aji omáčkou, smaženou cibulkou a salátem

Pork burger with Gouda cheese, bacon, aji sauce, fried onion and lettuce
149,-


Pátek, 31. 3. 2017


Polévka:
Česnečka s uzeninou, sýrem, bramborem a chlebovým krutónem

Garlic soup with sausage, cheese, potatoes and bread croutons
29,-


Hlavní jídla:
Krůtí plátek se šalvějí a pancettou s bulgurovým rizotem s pestem z medvědího česneku a mascarpone

Slice of turkey meat with sage and pancetta served with bulgur risotto with wild garlic pesto and mascarpone
129,-


Smažený sýr gouda s pikantním salámem Spianata calabra, petrželovým bramborem a domácí tatarskou omáčkou

Fried gouda cheese with Spianata Calabra salami, parsley potatoes and homemade tartar sauce
119,-


Hovězí burger s chilli cheddarem, slaninou, vídeňskou cibulkou, jalapeño-koriandrovou omáčkou, barbecue omáčkou a salátem

Beef burger with chilli cheddar, bacon, crispy Viennese onion, jalapeño-coriander sauce, BBQ sauce and lettuce

169,-