Pondělí, 23. 4. 2018

Polévka:
Cibulačka se sýrovými krutóny

Onion soup with cheese croutons
35,-

Hlavní jídla:
Kuřecí soté na žlutém kari s pórkem, cibulí, citrónovou trávou, chilli, česnekem a kokosovým mlékem podávané s Basmati rýží a čerstvým koriandrem

Chicken yellow curry with leek, onion, lemongrass, chilli, garlic and coconut milk served with Basmati rice and fresh coriander
125,-

Pečená vepřová panenka plněná sýrem Brie a zeleným chřestem se šťouchaným bramborem s cibulí a slaninou a vepřovou šťávou

Roasted pork tenderloin stuffed with Brie cheese and asparagus served with mashed potatoes with onion and bacon and pork gravy
135,-

Hovězí burger s cheddarem, slaninou, Aji majonézou, domácím kečupem, rajčaty a salátem s hranolky a omáčkou

Beef burger with cheddar, bacon, Aji mayonnaise, homemade ketchup, tomatoes and lettuce served with fries and sauce

169,-

 

Úterý, 24. 4. 2018

Polévka:
Batátový krém na červeném kari s červenou čočkou

Cream of sweet potato soup with red curry and red lentils
35,-

Hlavní jídla:
Koprová omáčka s hovězí loupanou plecí, domácím žemlovým knedlíkem a čerstvým koprem

Slowly pulled beef meat in creamy dill sauce served with homemade bread dumplings and fresh dill
135,-

Falafel s domácím pita chlebem, bylinkovou zakysanou smetanou a listovým salátem s okurkou a rajčetem s jogurtovo-parmazánovým dresinkem

Falafel with homemade pita bread, herb sour cream and salad with cucumber, tomato and yoghurt-parmesan dressing
125,-

Vepřový burger se sýrem Mascarpone, pancettou, BBQ omáčkou, sriracha majonézou a rukolou se steakovými hranolky a omáčkou

Pork burger with Mascarpone cheese, pancetta, BBQ sauce, sriracha mayonnaise and rucola served with steak fries and sauce
169,-

 

Středa, 25. 4. 2018

Polévka:
Krém z červených paprik s kari Mascarpone

Cream of red pepper soup with curry Mascarpone
35,-

Hlavní jídla:
Rizoto s grilovaným krůtím masem, bílým chřestem, sušenými rajčaty a sýrem Grana Padano

Risotto with grilled turkey meat, white asparagus, sundried tomatoes and Grana Padano cheese
135,-

Cannelloni plněné králičím masem, listovým špenátem a mrkví zapečené parmazánovým bešamelem a omáčkou z medvědího česneku

Cannelloni stuffed with rabbit meat, spinach leaves and carrots baked with parmesan bechamel and served with a sauce of wild garlic
135,-

Kuřecí burger se sýrem mozzarella, prosciutto crudem, olivovou tapenádou, grilovaným rajčetem, dýňovou majonézou a rukolou s hranolky a omáčkou

Chicken burger with mozzarella, prosciutto crudo, olive tapenade, grilled tomato, pumpkin mayo and rucola served with fries and sauce
169,-

 

Čtvrtek, 26. 4. 2018

Polévka:
Mrkvový krém s petrželovým pestem

Cream of carrot soup with parsley pesto
35,-

Hlavní jídla:
Grilovaný filet mořského vlka se zeleným chřestem, bramborovými dukáty a citrónovo-tymiánovou omáčkou

Grilled fillet of sea bass served with green asparagus, potato ducats and lemon-thyme sauce
165,-

Kuřecí Supreme s domácími ricottovými noky s dýňovým pyré, šalvějí, pancettou a Mascarpone

Chicken Supreme served with homemade ricotta gnocchi with pumpkin purée, sage, pancetta and Mascarpone
145,-

Vepřový burger se sýrem Gruyere, domácím pastrami, hořčičná majonézou, kečupem a nakládaným červeným zelím se steakovými hranolky a omáčkou

Pork burger with Gruyere cheese, homemade pastrami, mustard mayonnaise, ketchup and pickled red cabbage served with steak fries and sauce
169,-

 

Pátek, 27. 4. 2018

Polévka:
Česnečka s uzeninou, sýrem a bramborem

Garlic soup with bacon, cheese and potatoes
35,-

Hlavní jídla:
Vepřová líčka na kořenové zelenině a červeném vínu s bramborovým pyré, chipsy z mrkve a pastiňáku a silnou omáčkou

Slowly pulled pork cheeks on root vegetables and red wine served with potato puree, carrot and parsnip chips and gravy
135,-

Pečená kuřecí roláda z vykostěných stehen plněná nádivkou z medvědího česneku s restovanou černou čočkou Beluga s řapíkatým celerem a listovým špenátem a drůbeží šťávou

Roasted chicken roulade of boneless thighs stuffed with wild garlic and served with roasted black beluga lentils with celery and spinach and chicken gravy
135,-

Hovězí burger s chilli Cheddarem, slaninou, vídeňskou cibulkou, jalapeño-koriandrovou omáčkou, barbecue omáčkou, rajčaty a salátem s hranolky a omáčkou

Beef burger with chilli cheddar cheese, bacon, Viennese onion, jalapeno-coriander sauce, barbecue sauce, tomato and lettuce served with french fries and sauce

169,-